Государственное бюджетное учреждение города Москвы

Наименование

Столы

Выход  блюд (гр.\порц.)

З А В Т Р А К

1. Каша кукурузная молочная

2. Каша кукурузная молочная б/сахара

3. Масло сливочное

4. Кофейный напиток с молоком

5. Кофейный напиток с молоком б/сахара

6. Колбаса  (протёртая)

7. Хлеб белый

9. Хлеб отрубной

15; ЩД.

8,9

Всем

15; ЩД.

8,9

Всем

15; ЩД.

8,9

220

220

10

200/15

200

40

100

100

  11  Ч А С О В

1. Фрукты

2. Сок

3. Сок б/сахара

Всем

15; ЩД

8,9

1 шт.

150

150

О Б Е Д

1. Суп фасолевый (прот.)

2. Картофельное пюре (на р/м)

3. Биточки мясные паровые

4. Салат из отварной свеклы с сыром

5. Компот с сахаром

6. Компот б/с

7. Хлеб белый

8. Хлеб отрубной

9. Хлеб чёрный

Всем

Всем

Всем

Всем

15; ЩД

8,9

Всем  

15; ЩД.

8,9

Всем

500

240 (200)

120

130

200

200

100

100

50

П О Л Д Н И К

1. Сырники со сметаной

3. Отвар шиповника с сахаром

4. Отар шиповника б/сахара

Всем

15; ЩД.

8,9

120

200/15

200

У Ж И Н

1. Фасоль стручковая отварная (прот.)

2. Суфле из отварной рыбы

3. Икра баклажанная/ лечо (баклажаны тушеные)

4. Чай с сахаром

5. Чай б/сахара

6. Хлеб белый

7. Хлеб отрубной

8. Хлеб чёрный

Всем

Всем

Всем

15; ЩД.

8,9

15; ЩД.

8,9

Всем

200

110

80/80 (100)

200/15

200

100

100

50

Н А    Н О Ч Ь

1. Кефир

Всем

150