Государственное бюджетное учреждение города Москвы

Наименование

Столы

Выход  блюд (гр.\порц.)

З А В Т Р А К

1. Каша геркулесовая молочная вязкая

2. Каша геркулесовая молочная вязкая б/с

3. Масло сливочное

4. Чай с сахаром

5. Чай с фруктозой

6. Колбаса в/к

7. Колбаса в/к протёртая

8. Хлеб белый

9. Хлеб чёрный

10. Хлеб отрубной

ОВД; ЩД.

НКД,НКДпр.

Всем

ОВД; ЩД.

НКД

ОВД; НКД

ЩД,НКДпр.

ОВД; ЩД.

Всем

НКД,НКДпр.

235

230

10

200/15

200/15

40

40

100

50

50

  11  Ч А С О В

1. Фрукты

2. Йогурт

3. Йогурт натуральный

Всем

ОВД; ЩД

НКД,НКДпр.

1 шт.

1 шт.

1 шт.

О Б Е Д

1. Салат из отвар. свеклы с зелёным горошком на р/м

2. Суп из сборных овощей со сметаной

3. Суп из сборных овощей со сметаной протёртый

4. Рис вязкий

5. Куры отварные

6. Суфле из отварной куриной грудки

7. Кисель

8. Компот из сухофруктов б/сахара (из свежих яблок)

9. Хлеб белый

10. Хлеб чёрный

11. Хлеб отрубной

Всем

ОВД; НКД

ШД,НКДпр.

Всем

ОВД; НКД

ШД,НКДпр.

ОВД; ЩД.

НКД

ОВД; ЩД.

Всем

НКД,НКДпр.

130/10

500

500

220

100

100

200

200

100

50

100

П О Л Д Н И К

1. Пудинг творожный с вареньем

2. Пудинг творожный со сметаной

3. Отвар шиповника с сахаром

4. Отвар шиповника б/сахара

ОВД; ЩД.

НКД

ОВД; ЩД.

НКД

140

140

200/15

200

У Ж И Н

1. Капуста тушеная

2. Капуста тушеная протёртая

3. Биточки мясные  паровые

4. Салат рыбный

5. Чай с сахаром

6. Чай б/сахара

7. Хлеб белый

8. Хлеб чёрный

9. Хлеб отрубной

ОВД; НКД

ШД,НКДпр..

Всем

Всем

ОВД; ЩД.

НКД,НКД пр.

ОВД; ЩД.

Всем

НКД,НКДпр.

200

200

100/10

200/15

100

200

100

50

100

Н А    Н О Ч Ь

1. Активия питьевая

Всем

150