Государственное бюджетное учреждение города Москвы

                            Наименование

Столы

Выход  блюд (гр.\порц.)

З А В Т Р А К

1. Каша рисовая молочная вязкая

2. Каша рисовая молочная вязкая  б/с   

3. Чай с сахаром

4. Чай с фруктозой

5. Масло сливочное

6. Хлеб белый

7. Хлеб отрубной

8. Колбаса варёная (протёртая)

ОВД; ЩД

НКД

ОВД; ЩД.

НКД,НКД пр.

Всем

ОВД; ЩД.

НКД,НКДпр.

Всем

215

200

200/15

200/15

10

100

100

40

11  Ч А С О В

1. Фрукты

2. Йогурт

3. Йогурт натуральный

Всем

ОВД; ЩД.

НКД,НКД пр.

1шт.

1шт.

1 шт.

О Б Е Д

1. Томаты в с/с. (из свеж. огурцов с зелёным луком)

2. Борщ со сметаной (протёртый)

3. Гуляш из отварного мяса

4. Пюре из отварного мяса

5. Макароны

6. Капуста цветная отварная

7. Хлеб белый

8. Хлеб отрубной

9. Хлеб чёрный

10. Кисель

Всем

Всем

ОВД; НКД

ЩД

ОВД; ЩД.

НКД,НКД пр.

ОВД; ЩД.

НКД,НКД пр.

Всем

Всем

90

500

120

100

220/5

185

100

100

50

200

П О Л Д Н И К

1. Сырники

2. Отвар шиповника б/с

3. Отвар шиповника с сахаром

Всем

НКД,НКД пр.

ОВД; ЩД

120

200

200/15

 У Ж И Н

1. Картофельное пюре (на р/м 8,9)

2. Сосиски отварные

3. Сосиски отварные протёртые

4. Салат из свежей капусты и моркови на р/м протёртый

5. Салат из свежей капусты и моркови с р/м

6. Хлеб белый

7. Хлеб отрубной

8. Хлеб чёрный

всем

ОВД; НКД

ЩД,НКД пр.

ЩД,НКД пр

ОВД; НКД

ОВД; ЩД.

НКД,НКД пр.

Всем

240 (200)

2 шт.

2 шт.

130

130

100

100

50

Н А    Н О Ч Ь

1. Ряженка

Всем

150