Наименование

Столы

Выход  блюд (гр.\порц.)

З А В Т Р А К

1. Каша кукурузная

2. Каша кукурузная б/с

3. Кофейный напиток с молоком

4. Кофейный напиток с молоком б/сахара

5. Масло сливочное

6. Хлеб белый

7. Хлеб отрубной

8. Продукт творожный

15; ЩД.

8,9

15, ЩД.

8,9

Всем

15; ЩД.

8,9

Всем

235

235

200/15

200

10

100

100

1 шт.

11  Ч А С О В

1. Сок

2. Фрукты

3. Сок б/сахара

15; ЩД

Всем

8,9

150

1 шт.

150

О Б Е Д

1. Суп грибной с шампиньонами (протёртый)

2. Плов с отварным мясом

3. Плов с отварным мясом протёртый

4. Салат из квашенной капусты (из свежих помидоров со  сладким перцем)

5. Икра баклажанная

6. Компот из сухофруктов (из свежих яблок)

7. Компот из сухофруктов б/сах.

8. Хлеб белый

9. Хлеб отрубной

10. Хлеб чёрный

Всем

8,9; 15

ЩД

15; 8,9

ЩД

15; ЩД.

8,9

15; ЩД.

8,9

Всем

500

260

260

130

120

200

200

100

100

50

П О Л Д Н И К

1. Печенье (печенье диабетическое)

2. Чай б/с

3. Чай сахаром

Всем

8,9

15; ЩД

2 шт.

200/15

200/15

У Ж И Н

1. Пельмени со сметаной

2. Пельмени со сметаной рубленные

3. Салат из морской капусты

4. Чай с сахаром

5. Чай б/сахара

6. Хлеб чёрный

7. Хлеб отрубной

8. Хлеб белый

15; 8,9

ЩД

Всем

15; ЩД.

8,9

Всем

8,9

15; ЩД.

190

190

140

200/15

200

50

100

100

Н А    Н О Ч Ь

1. Йогурт питьевой

Всем

150